Со скольких месяцев можно давать картофельное пюре грудничку

Картофельное пюреКрахмал является незаменимым продуктом для каждого человека, а для ребенка – тем более. Какой продукт считается главным источником этого полезного вещества? Разумеется, картофель. Поэтому многие мамы и папы пытаются дать картофельное пюре крохе чуть ли не с самых первых дней жизни, чего делать категорически нельзя.

Детская пищеварительная система еще не сформирована. В первые месяцы жизни кроха может переварить только материнское молоко (и близкие к нему по составу смеси, хотя здесь могут возникать проблемы). Поэтому не нужно начинать прикорм малыша картофельным пюре слишком рано. Существует целый ряд особенностей в приготовлении картошки для ребенка и кормлении блюдами из нее. Их обязательно нужно знать, чтобы не столкнуться с проблемами при переваривании. Сегодня поговорим о том, когда можно давать картофельное пюре грудничку, как приготовить пищу и что советует на этот счет доктор Комаровский.

Когда начинать прикорм

Польза крахмала известна всем и каждому. Считается, что данное вещество обладает целым рядом полезных для организма свойств, в частности:

  • помогает компенсировать нехватку железа;
  • способствует получению нужных микроэлементов и минералов;
  • включает в себя комплекс витаминов, которые высвобождаются в ходе химических реакций в организме.

Однако, несмотря на необходимость крахмала для организма, спешить с началом кормления крохи картофельным пюре не стоит.

Лучше подождать примерно до 5-6 месяцев и только потом пытаться понемногу приучать кроху к такой пище. Хотя, в общем, невозможно точно сказать, когда крохе следует впервые предложить попробовать картофельное пюре. В данном случае существует целый ряд тонкостей и нюансов. Например:

  • как хорошо растет ваш малыш;
  • насколько стабильно увеличивается его вес;
  • как хорошо он кушает;
  • используются ли для прикорма другая пища.

Молоко матери располагает всеми необходимыми витаминами для полноценного роста и развития. Поэтому регулярный подкорм крохи пюре не нужен. Вполне хватит угощать малыша в обеденное время, чтобы сделать его рацион чуть более разнообразным. Рекомендуется угощать ребенка картошкой не чаще чем раз в 6 часов, ведь лишь по истечении указанного времени принятая пища успеет полноценно перевариться.

Помимо вопроса, когда можно начинать подкармливать младенца, распространенным является и количество пюре, которое можно давать грудничку. Специалисты советуют придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Подкорм картофельным пюре следует начинать наряду с другими овощами, которые кроха уже успела попробовать.
  2. Если вы начинаете угощать малютку картошкой в 4 месяца, не следует давать ей слишком много еды. Хватит нескольких чайных ложечек.
  3. Если ребенок не желает пробовать предложенное вами блюдо, не следует кормить его насильно. Возможно, пюре получилось слишком клейким или чрезмерно густым.

Не давайте малышу слишком большое количество картошки. Этого делать не рекомендуется, поскольку желудочно-кишечный тракт грудничка еще не способен так же быстро переваривать крахмал, как организм взрослого. Поэтому количество пищи рекомендуется ограничивать. Если вы перекормите малыша картофелем, вы можете столкнуться с такими проблемами, как:

  • аллергическая реакция;
  • болезненность в животе;
  • избыточное газообразование;
  • запоры.

Не нужно давать ребенку целую тарелку пюре. В таком возрасте хватит и минимальных порций. Нескольких чайных ложек в начале прикорма хватит для того, чтобы доставить развивающемуся организму достаточное количество энергии.

Читайте также: Как приготовить тыквенное пюре грудничку

Каким должно быть блюдо для малыша

Картофельное пюреДля кормления грудничка картофель готовится по особому рецепту. Обратите внимание на однородность блюда, в нем не должно быть комочков. Пюре не должно быть слишком горячим, чтобы малыш не обжегся. Итак, для приготовления блюда вам нужны:

  • один клубень картофеля;
  • пучок зелени;
  • 1 ч. л. растительного масла;
  • 1/4 стакана молока.

Рецепт приготовления в данном случае выглядит следующим образом:

  1. Выбор картошки. Картофелина должна быть созревшей, не проросшей, не имеющей признаков порчи. Рекомендуется брать только один клубень, чтобы малыш мог съесть пюре за один раз.
  2. Промывка. Промывается картошка вместе с кожурой. Рекомендуется протереть его щеткой или губкой.
  3. Очистка. Кожура снимается очень тонким слоем. Именно слой под ней и содержит максимальное количество питательных веществ.
  4. Устранение избытка крахмала. Картофелину следует отставить на сутки в кастрюле с водой, чтобы не было слишком большого количества крахмала.
  5. Приготовление. Воду нужно нагреть, но не солить. Картошка нарезается кубиками, укладывается в кастрюлю и накрывается. На медленном огне картофель доводится до кипения на малом огне. Рекомендуемое время варки – не более 30 минут.
  6. В кастрюлю необходимо добавить зелень.
  7. Вода из кастрюли сливается, а картофель внутри измельчается до однородной массы.
  8. Добавьте в пюре картофельного отвара с молоком и немного растительного масла.

Если кроха еще никогда ранее не пробовала картофель, пюре можно перемешать с овощами, которые уже использовались в рационе. Например, если вы уже давали кабачки – отлично. Цветную капусту? Прекрасно. Делайте смешанные блюда, и тогда организм крохи воспримет пищу гораздо лучше.

Картофельное пюреНаконец, разберем еще некоторые особенности приготовления пюре для грудничка. Все они помогут сделать процесс прикорма более простым для родителей и приятным для крохи:

  • картофельное пюре должно быть более жидким, чем для взрослых. В противном случае малышу будет сложно проглотить пищу;
  • для приготовления детского пюре лучше всего использовать очищенную воду, ведь картофельный отвар будет добавлен в основное блюдо;
  • когда ребенок достигнет семимесячного возраста, в пюре можно будет добавить яичный желток;
  • при первом прикорме вполне хватит и единственной чайной ложки пюре. Не нужно кормить кроху «до отвала» при знакомстве с картофелем.

Обратите внимание, что в блюде также не должно быть и соли. Впервые ее можно добавить только после того, как малышу исполнится 9 месяцев.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *